{"title":"Vins blancs","description":null,"products":[{"product_id":"le-vif-igp-perigord-2023-ab-13-5-chateau-tour-des-gendres","title":"Le Vif, IGP Périgord 2023, AB, 13,5% - Château Tour des Gendres","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Savagnin \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eArgilo-calcaire et marnes blanches\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eÉgrappage total.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePressurage direct. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDébourbage à froid. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentation en cuves inox thermorégulées \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(entre 18 et 20°C)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eCe vin présente une palette aromatique complexe avec des notes de fleurs blanches, soutenue par des agrumes et une finale saline. La bouche est explosive et pure à la fois, avec une attaque franche et droite, soutenue par une acidité persistante qui lui confère une tension et un éclat dignes des grands vins du Jura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: A déguster en apéritif, avec des produits de la mer ou une volaille aux morilles, ou bien avec des fromages à pâte dure type Comté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour des Gendres","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339429847418,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_37.png?v=1793741787"},{"product_id":"le-bouysselet-vin-de-france-2024-ab-13-domaine-du-roc","title":"Le Bouysselet, Vin de France 2024, AB, 13% - Domaine du Roc","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Bouysselet - cépage autochtonne du Frontonnais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSurgreffages sur des vignes de la 3\u003csup\u003eème\u003c\/sup\u003e et 2\u003csup\u003eème\u003c\/sup\u003e terrasse, boulbènes graveleuses. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVinifié et élevé sur lies fines foudre pendant 18 mois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003eFruits à chair blanche bien mûrs, agrumes, sont soutenus par des épices douces avec des notes de curry. Belle matière en bouche, finale longue et toute en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e5-10 ans. Bouteille couchée sans lumière. Éviter les températures hautes et les variations\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePoissons, volailles, plateaux de fromages\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine le Roc","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339482800506,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_36.png?v=1793741335"},{"product_id":"les-pontels-igp-vin-de-france-2022-ab-13-clos-delle","title":"Les Pontels, IGP Vin de France 2022, AB, 13% - Clos d'Elle","description":"\u003cp\u003eExclusivité, bouteilles numérotées sur 2800 exemplaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Elevage de six mois en fûts de chêne français a été nécessaire afin de dévoiler toute la complexité de ce cépage noble. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: le nez s'ouvre sur un bouquet fumé et floral, alors que la bouche offre un beau volume, alliant, fruits d'été, cannelle et note pâtissière, le tout se concluant sur une finale d'une longueur remarquable \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Elle","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339515601274,"sku":null,"price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_35.png?v=1793741254"},{"product_id":"ovni-igp-vin-de-france-2022-ab-12-clos-delle","title":"Ovni, IGP Vin de France 2022, AB, 12% - Clos d'Elle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Souvignier gris \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Macération de quinze jours, avec pigeage quotidien sans sulfites ajoutés. CE cépage résistant, ne nécessitant aucun traitement, a été vendangé manuellement à la fraîcheur matinale. pressé à la main il est ensuite élevé en jarre de grès pendant 6 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Aromatique d'écorce d'orange, de mandarine. Notes de miel et d'épices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans sulfites ajoutés. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Elle","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339534737786,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_49.png?v=1793746198"},{"product_id":"lentrecoeur-igp-pays-d-oc-2023-ab-13-5-clos-delle","title":"L'entrecoeur, IGP Pays d’Oc, 2023,  AB, 13,5% - Clos d'Elle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chardonnay et Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: sol argilo-clacaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe vin unit cépages septentrional et méditerranéen dans un élégant mariage dévoilant une robe éclatante d'un jaune pâle aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de fleurs blanches et d'amandes. La bouche rafraîchissante propose des notes de beurre frais et de fleurs d'acacia. La finale est tendre et briochée mais ne manque pas de vivacité. Un vin blanc d'une efficacité surprenante qui ravira le plus grand nombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAsperges vertes en vinaigrette, maquereaux en Escabèche, huîtres gratinées au roquefort, ratatouille provençale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: autour de 10°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Elle","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339598930298,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-252.png?v=1790958475"},{"product_id":"pierres-de-mer-aop-la-clape-2022-13-combe-des-ducs","title":"Pierres de mer, AOP la Clape 2022, 13% - Combe des Ducs","description":"\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSols sablo-argileux et très rocailleux, situés en bordure maritime, sur les coteaux ensoleillés du massif de La Clape.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eL’influence directe de la mer apporte fraîcheur, tension et cette minéralité saline propre au terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePressurage doux, double débourbage à froid.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentation thermo-régulée, préservant l’éclat aromatique et la finesse du fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRepos sur lies fines, donnant rondeur, légèreté et profondeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRobe : pâle, brillante, reflets argentés. Nez : délicat, fleurs d’amandier, violette, pêche blanche, touche d’abricot confit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouche : fraîche, équilibrée, avec une tension agréable et une finale marquée par une minéralité saline très typique de La Clape.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 3 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 1\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0–12°C\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIdéal sur poissons grillés, coquillages, crustacés, apéritifs iodés, fromages doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Combe des Ducs","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339663778170,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-253.png?v=1790959286"},{"product_id":"viognier-igp-pays-doc-2025-ab-12-5-domaine-moulinier","title":"Viognier, IGP Pays d'Oc 2025, AB, 12,5% - Domaine Moulinier","description":"\u003cp\u003eCépage: 100% Viognier \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Moulinier","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339720892794,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-254.png?v=1790960984"},{"product_id":"v-aop-minervois-2025-12-5-la-villatade","title":"V, AOP Minervois, 2025, 12,5% - la Villatade","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Vermentino\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Argilocalcaire · Culture raisonnée.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLes vignes se situent en moyenne altitude sur les contreforts de la Montagne Noire sur un terroir exceptionnel de schistes, marnes, et calcaires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Pressurage direct. Débourbage. Fermentation inox thermo-régulée\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 8–10 °C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : 2 à 3 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrais, gourmand, harmonieux. Vin sec (mais pas trop), à la belle fraîcheur minérale et aux notes de pamplemousse, pêche blanche et fruits exotiques. Nez très floral, légèrement acidulé, touches de fruits secs \u0026amp; miel. Robe jaune paille aux reflets dorés. En bouche : attaque souple, chair charnue \u0026amp; gouleyante, beau volume et finale persistante sur les agrumes. Idéal à l'apéritif et parfait avec huîtres, gambas ou un joli poisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBar grillé à l'anis, sole meunière, gambas grillées, fromages à pâte pressée cuite (Comté, Beaufort…).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Villatade","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57339831812474,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-255.png?v=1790961187"},{"product_id":"picpoul-de-pinet-aop-picpoul-de-pinet-2023-13-domaine-des-lauriers","title":"Picpoul de Pinet, AOP Picpoul de Pinet 2023, 13% - Domaine des Lauriers","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécompense\u003c\/strong\u003e: Argent, concours 2024 des Vignerons indépendants\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Picpoul de Pinet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCalloutis marno-calcaire rouge.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAgriculture Raisonnée. Vendange de nuit pour la fraîcheur. Transport de la vendange par remorque tout inox à chapeau hermétique. Processus de vinification sous gaz inerte. Pressurage : Pressoir Pneumatique à cage fermée tout inox à remplissage par gravité. Contrôle des températures : Par thermo-plaques (drapeaux). Température de débourbage : 8°C. Durée : 24 Heures. Fermentation : Température maximum : 17°C, durée : 3 semaines. Type de collage : Ichtyocolle. Filtration sur lentilles stérilisantes à la mise en bouteille.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Robe brillante nuancée de vert. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNez jeune et agréable, une symphonie d’arômes alliant les fruits exotiques et la pêche. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBouche harmonieuse et toute en finesse où l’on retrouve la saveur des fruits exotiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: E\u003cspan\u003entre 6 et 8°C \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: P\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elats de fruits de mer, crustacés et poissons.\u003cbr\u003ePeut également être servi en apéritif, naturel ou souligné d'une pointe de crème de cassis ou de mûre.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lauriers","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340098969978,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-256.png?v=1790962343"},{"product_id":"sayuri-aop-minervois-2025-12-5-domaine-la-villatade","title":"Sayuri, AOP Minervois 2025, 12,5% - Domaine la Villatade","description":"\u003cp\u003eVin travaillé dans l'esprit d'un Saké\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Villatade se situent en moyenne altitude sur les contreforts de la Montagne Noire sur un terroir exceptionnel de schistes, marnes et calcaires\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eCette cuvée offre un nez fruité et délicat évoquant le zeste de citron et de pamplemousse. La bouche affiche un joli gras, sur des légères notes de fruits exotiques, et de pêche blanche prolongées par une belle minéralité fruitée en ﬁnale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 8 à 10°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Idéal avec fruits de mer, poissons grillés et fromages fruités\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Villatade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340257436026,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-257.png?v=1790963674"},{"product_id":"chardonnay-viognier-igp-pays-doc-2023-13-domaine-des-lauriers","title":"Chardonnay viognier, IGP Pays d'Oc 2023, 13% - Domaine des Lauriers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 50% Chardonnay, 50% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCoteaux de marnes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAgriculture Raisonnée. Vendange de nuit pour la fraîcheur. Transport de la vendange par remorque tout inox à chapeau hermétique. Processus de vinification sous gaz inerte. Pressurage : Pressoir Pneumatique à cage fermée tout inox à remplissage par gravité. Contrôle des températures : Par thermo-plaques (drapeaux).Température de débourbage : 8°C. Durée : 24 Heures. Fermentation : Température maximum : 17°C, durée : 3 semaines. Type de collage : Ichtyocolle. Filtration sur lentilles stérilisantes à la mise en bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne belle robe brillante, d'un jaune clair. Nez jeune et puissant, au caractère fruité avec des notes florales. Bouche agréable avec beaucoup de gras, fruitée et ronde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Entre 10 et 12°. 8° pour l'apéritif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Plats de crustacés et de poissons en sauce.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lauriers","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340304392570,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-258.png?v=1790964859"},{"product_id":"colombard-sauvignon-igp-cotes-de-gascogne-2025-11-5-domaine-guillaman","title":"Colombard Sauvignon, IGP Côtes de Gascogne 2025, 11,5% - Domaine Guillaman","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Colombard 80\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSauvignon Blanc 20\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eArgilo\u003c\/span\u003e-\u003cspan\u003ecalcaire. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCertifié Haute Valeur Environnementale Niveau 3. Rendement 80hl\/ha. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Vendanges de nuit, pressurage sous gaz inerte, stabulation liquide à basse température, fermentation à température contrôlée, stabilisation à basse température, conservation des vins à 6°C en cuve jusqu’à la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRobe jaune pâle.Très aromatique, avec un nez intense, vif et frais ; une expression dominante d’agrumes et de fruits exotiques. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBeaucoup de fraîcheur et de fruits en bouche, acidulé mais très équilibré.\u003cbr\u003eVin plaisir à déguster à tout moment de la journée. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"lora-font\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: A l'apéritif, avec un carpaccio de bar, une focaccia thym\/feta, des rouleaux de printemps aux crevettes ou au chèvre frais\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guillauman","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340310946170,"sku":null,"price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-259.png?v=1790965348"},{"product_id":"classic-igp-cotes-de-gascogne-2025-10-25-domaine-tariquet","title":"Classic, IGP Côtes de Gascogne 2025, 10,25% - Domaine Tariquet","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Ugni blanc 45%, Colombard 25%, Gros Manseng 20%, Sauvignon 10%\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRobe claire et limpide aux reflets verts. Nez fleuri et frais avec des notes de fruits à chair blanche et de poire. Bouche fraîche tendue, saline et minérale avec de fins arômes de zeste d’agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDe la fraîcheur et de l’iode. Apéro comptoir, fruits de mer, huîtres, ceviche, tartare de poissons. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tariquet","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340318253434,"sku":null,"price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-260.png?v=1790966292"},{"product_id":"barandelles","title":"Barandelles, IGP Côtes de Millau 2024, AB, 12% - Domaine du Vieux Noyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Chenin 90% et Mauzac 10%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Vendanges mécaniques et manuelles. Egrapage, foulage, pressurage. Elevage en fût sur lies durant trois à six mois\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 3 à 5 ans maximum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Apéritif ou poisson\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eService\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: 14°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Noyer","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340326871418,"sku":null,"price":12.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_50.png?v=1793747460"},{"product_id":"blanc-sec-aop-gaillac-2018-13-chateau-palvie","title":"Blanc sec, AOP Gaillac 2018, 13% - Château Palvié","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003e80% de Mauzac, 20% de Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCoteaux argilo-calcaires du plateau Cordais, vignes de 30 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRaisins récoltés à maturité optimale et vinifiés à basse température sous CO² pour conserver le potentiel aromatique. Élevage sur lies pendant 9 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 10-12°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Vin que l'on pourra déguster en apéritif, sur des fruits de mer, des poissons ou viande blanche en sauce (blanquette de veau, coquille St Jacques, etc.) ou des fromages de chèvre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Palvié","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340350366074,"sku":null,"price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-262.png?v=1790969045"},{"product_id":"lechappee-chardonnay-igp-pays-d-oc-2023-13-domaine-la-croix-des-marchands","title":"L'Échappée chardonnay, IGP Pays d’Oc 2023, 13% - Domaine la Croix des Marchands","description":"\u003cp\u003eCépages: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarde: 2 à 4 ans \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAccords: Apéritif, fruits de mer, poissons grillés ou pochées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la croix des marchands","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340503884154,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Sanstitre_35_9984735e-ba0e-40da-ac14-0234d1fd13f3.png?v=1793722758"},{"product_id":"l-echappee-chardonnay-igp-cotes-du-tarn-2023-12-domaine-la-croix-des-marchands","title":"L’Échappée Chardonnay, IGP Côtes du Tarn 2023, 12% - Domaine la Croix des Marchands","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMauzac, Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la croix des marchands","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340524298618,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-328.png?v=1791279172"},{"product_id":"blanc-sec-aop-gaillac-2024-12-domaine-la-croix-des-marchands","title":"Blanc sec, AOP Gaillac 2024, 12% - Domaine la Croix des Marchands","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e:  Mauzac, Muscadelle et Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Terrasses argilo-graveleuses du Tarn\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: R\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eaisins récoltés à maturité optimale. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinification à basse température sous CO² afin de conserver la fraicheur et le potentiel aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 10-12°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: P\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eeut accompagner un apéritif ou des repas composés de poissons et fruits de mer et sublimera vos fromages frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine la croix des marchands","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340595798394,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-264.png?v=1790974475"},{"product_id":"viognier-igp-pays-d-oc-2025-12-5-combe-des-ducs","title":"Viognier, IGP Pays d’OC 2025, 12,5% - Combe des Ducs","description":"\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Viognier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : S\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eols sablo-argileux, face à la mer, sur le versant Sud-Est du massif de La Clape.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e T\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eerroir lumineux, ventilé et riche en minéralité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePressurage doux pour préserver les arômes les plus délicats du cépage.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDouble débourbage à froid\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFermentation thermo-régulée\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTravail sur lies fines avec bâtonnage pour apporter rondeur et velouté.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRobe : jaune pâle lumineuse, reflets argentés. Nez : expressif et charmeur : abricot mûr, litchi, pêche blanche, fleurs blanches, pointe légèrement muscatée. Bouche : ronde, ample et très aromatique, offrant une belle douceur naturelle sans lourdeur. Finale harmonieuse, veloutée, avec une belle fraîcheur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" id=\"viewer-\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: E\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003entre 10 et 12°C.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGarde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: 3 ans maximum\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"iFCMM rtTrg uLmYK s0MuE\" dir=\"auto\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Si52z\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Hors-d’œuvre raffinés, asperges sauce mousseline, poissons grillés ou en sauce légère, volailles blanches, cuisine asiatique douce. Excellent également à l’apéritif.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Combes des Ducs","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340625486202,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-265.png?v=1790976942"},{"product_id":"sur-tes-pas-2025-igp-pays-d-oc-13-5-vignobles-foncalieu","title":"Sur tes pas, 2025, IGP Pays d’Oc, 13,5% - Vignobles Foncalieu","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNez très aromatique de fleurs blanches, de miel et d'ananas, agrémenté de notes grillées. Bouche ample se terminant sur une longue finale tropicale et torréfiée. Remarquable équilibre entre richesse et fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eApéritif, sole au beurre blanc, blanquette de veau, moules marinières, fromage de chèvre frais, ananas grillé aux amandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Foncalieu","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340644557178,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_44.png?v=1793745056"},{"product_id":"chateau-blanc-aop-costieres-de-nimes-ab-2025-13-5","title":"Château de Valcombe - AOP Costières de Nîmes, AB, 2025, 13,5% - Domaine de Valcombe","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eRolle, Grenache Blanc, Viognier et Marsanne\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Coteaux aux pentes oscillant entre 3% et 5%. Exposition Sud, surplombant les étangs de Camargue. Superficie totale de 63 ha. Sols pauvres, lessivés, légèrement acides; couverture profonde de galets roulés sur 4 à 15m de profondeur. Très fine couche calcaire, cas pratiquement unique en Costières, confère au vin une fraîcheur et une minéralité évidentes. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL’âge des vignes utilisées pour cette cuvée est de 15 ans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ramassage puis pressurage direct, grappes entières. Décantation à 10°c puis fermentation de 15 à 18 jours à 12\/13°c en cuve ciment. Elevage: 4 mois sur lies en cuve ciment, puis soutirage et mise en bouteille. Pas de bois pendant l’élevage. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Robe or clair. Nez floral. En bouche, très minéral, un vin ample, charnu et parfumé. Finale longue et très fraîche, sur des notes d’agrumes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Valcombe","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340662120826,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-267.png?v=1790978069"},{"product_id":"les-succals-igp-aveyron-2024-12-5-domaine-laurens","title":"Les Succals, IGP Aveyron 2024, 12,5% - Domaine Laurens","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-2c90b348-7fff-940a-1f84-8ed9fd8fda68\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCépages\u003c\/span\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eSauvignon, Chenin, St-Come, et Muscadelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-2316db70-7fff-5312-33a5-d8bcf724a68c\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTerroir\u003c\/span\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eTerrasses sur des coteaux d’argile rouge dit “rougier” surplombés par des plateaux calcaires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Laurens","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340706881914,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-329.png?v=1791281273"},{"product_id":"sur-la-comete-viognier-vin-de-france-2023-ab-13-domaine-clos-delle","title":"Sur la Comète Viognier, Vin de France 2023, AB, 13% - Clos d'Elle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: sol argilo-calcaire, v\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eignes âgées d’environ 20 ans sur un terroir argilo-calcaire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Le Viognier dévoile ici toute sa finesse sans montrer trop d’exubérance. La robe est limpide et brillante, jaune pâle aux reflets verts. Le vin s’ouvre sur un nez floral et délicat, la bouche est aérienne et onctueuse, elle dévoile des notes de pêche blanche et des arômes tertiaires typiques du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 9°\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: tarte saumon épinard, salade niçoise, suprême de volaille aux champignons, fromage de chèvre frais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Elle","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340746498426,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-268.png?v=1790981053"},{"product_id":"boyne-igp-aveyron-2024-12-5-domaine-du-vieux-noyer","title":"Boyne libellule, IGP Aveyron 2024, 12,5% - Domaine du Vieux Noyer","description":"\u003cp\u003eCépage: 100% Chenin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Noyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340752953722,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-327.png?v=1791278910"},{"product_id":"extrait-de-romario-chardonay","title":"Extrait de Romarion Chardonay, IGP Aveyron 2025, 13% - Les Vigneros d'Enserune","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 100% Chardonnay\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSélection des parcelles présentant le meilleur équilibre entre le sol, la plante et le microclimat. Maîtrise des rendements par la gestion optimale de la nutrition et l'ébourgeonnage. Le sol formé de cailloutis calcaires permet une bonne infiltration des eaux de pluie donnant des arômes plus mûrs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePressurage pneumatique. Débourbage statique à froid en laissant les lies fines. Fermentation alcoolique en barrique de chêne français pour 20% de la cuvée et en cuve inox thermorégulée pour le reste. Elevage en inox\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRobe élégante aux reflets verts. Nez intense et gout boisé élégant qui s’allient parfaitement à la présence de notes de fleurs blanches. Bouche ronde prolongeant sur une remarquable finale, persistante, fraiche et fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 10°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGarde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 4 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Apéritif, sole au beurre blanc, blanquette de veau, moules marinières, fromage de chèvre très frais, ananas grillé aux amandes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vigerons d'Enserune","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340865741178,"sku":null,"price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-269.png?v=1790985073"},{"product_id":"les-noces-celestes-aop-languedoc-ab-12-5-clos-delle","title":"Les Noces célestes, AOP Languedoc, AB, 12,5% - Clos d'Elle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e90% de Vermentino et de 10% de Roussanne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Grès argilo-calcaire\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eElevage\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Cuve inox et amphore en terre cuite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: L\u003c\/span\u003ee nez s’ouvre sur des notes citronnées laissant percevoir une belle fraîcheur. La bouche est ample et tonique, les agrumes sont au rendez-vous puis laissent vite la place à la nectarine blanche, l’ensemble est très aromatique. La finale est longue et saline, dévoilant un côté minéral des plus appréciable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 9°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Tempura de crevettes ou de légumes – Filet de cabillard poché et son riz safrané – Plateau de coquillages de Méditerranée – Crottin de chèvre frais aux herbes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Clos d'Elle","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340870033786,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/Designsanstitre_34.png?v=1793740849"}],"url":"https:\/\/macarelvincennes.fr\/collections\/vins-blancs.oembed","provider":"Macarel Vincennes ","version":"1.0","type":"link"}