{"title":"Whiskies","description":null,"products":[{"product_id":"liqueur-de-whisky-de-chataigne-le-rocher-du-diable-70cl-33-potions-doc","title":"Liqueur de whisky de châtaigne, le Rocher du diable, 70cl, 33% - Potions d'Oc","description":"\u003cp\u003e70cl - Le Rocher du Diable est une liqueur exceptionnelle née de la rencontre entre deux maisons artisanales Aveyronnaises : Les Potions d’Oc et Landa’s Distillerie. Cette liqueur unique marie harmonieusement le caractère puissant et délicat du Whisky Landa’s, à la douceur sucrée et incomparable de la Châtaigne des Potions d’Oc. Le Rocher du Diable perché au milieu des landes du Levezou est à mi-chemin entre Pont-de-Salars et Lestrade-et-Thouels sur la commune d’Arvieu. Ce site historique où se sont déroulées, à l’époque préchrétienne, des célébrations du culte par les Gaulois a donné le nom de cette sublime liqueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: France - Produit de Pont de Salars (12)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-68d41730-7fff-f70c-09be-b8f6d5cdbfb0\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: alcool, sucre, arôme naturel de châtaigne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Potions d'Oc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57298989842810,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-129.png?v=1790177343"},{"product_id":"whisky-thouels-single-malt-70cl-46-distillerie-landas","title":"Whisky Thouels, single malt, 70cl, 46% - Distillerie Landa's","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigine\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: 100% malt d’orge français dont aveyronnais\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Délicat et fruité. Un subtil mélange de senteurs céréalières et de Rhum.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca data-encoded-tag-name=\"meta\" data-encoded-tag-value=\"\" data-encoded-attr-charset=\"dXRmLTg=\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Souple et riche. Une entrée en bouche aux arômes de mangue et de vanille. Sa finale est assez longue, tirant sur un profil très gourmand de pâtisserie au Rhum, Babas ou Cannelés.\u003c\/a\u003eSingle Malt Whisky, produit à partir de 100% de Malt d'Orge Français et Aveyronnais. Chaque bouteille provient d’un unique tonneau, lequel a contenu du Rhum Agricole Français de Martinique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCes orges de grandes qualités ont été maltées en partie en Occitanie, chez notre malterie partenaire la Malterie du Vieux Silo. Une fois arrivées chez Landa's, elles ont été brassées puis distillées deux fois dans notre alambic Pot Still traditionnel à flamme directe.\u003cbr\u003eLe distillat, au nez délicat et fruité, a ensuite vieilli dans notre cave plus de trois ans. Dans cette atmosphère à l'humidié modérée, les échanges entre le new make et le bois imbibé par ces décennies de Rhum ont été idéales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComme pour tous nos Whiskies, l’eau-de-source de Saugane est venue doucement réduire ce Whisky afin de lui révéler sa richesse, avec son parfum mielleux, son attaque en bouche tout en douceur pour continuer sur des arômes plus exotiques, de mangue et d'épices. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"distillerie landa's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57299384959354,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-135.png?v=1790184515"},{"product_id":"whisky-brousse-single-grain-70cl-46-distillerie-landas","title":"Whisky Brousse, single grain, 70cl, 46% -Distillerie Landa's","description":"\u003cp\u003e70cl - \u003cspan\u003eSingle Grain de Malt d’orge, Orge Cru de Brousse-Le-Château et Maïs de Lestrade. Chaque bouteille provient d’un unique tonneau: single cask\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRobe\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Or Pâle.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Gourmand et fin, sur la pâtisserie et les fruits blanc type Poire.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Modérément boisé. Légèrement épicé sur l’attaque puis confirmation de la pâtisserie orienté sur la vanille et encore la poire vers la finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa campagne de production de Brousse est la première de Landa’s Distillerie. Elle s’est déroulée de 2019 à 2020, avec des brassages associant le malt de la Malterie du Château à des céréales non-maltée très locale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eAprès deux distillations traditionnelles à flamme directe, le new make déjà très expressif a effectué une double maturation sans réduction (70°) un an en fût de chêne Français de 120 Litres neuf puis deux ans en Ex-Cognac de 280 Litres. Chaque barrique de Cognac fusionnant deux de 120 Litres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLes derniers jours, l’eau-de-source de Saugane est venue lentement réduire ce Whisky à 46°. Un whisky au nez floral et au boisé en bouche assez présent, avec tout de même un bel équilibre apporté par la seconde maturation dans le vieux tonneau de Cognac.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"distillerie landa's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57299852722554,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-136.png?v=1790195800"},{"product_id":"whisky-saugane-single-grain-de-france-70cl-46-distillerie-landas","title":"Whisky Saugane single grain de France, 70cl, 46% - Distillerie Landa's","description":"\u003cp\u003e70cl - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSingle Rye Whisky, produit à partir de 75% de Malt de Seigle Aveyronnais et 25% de Malt d'Orge Français, en méthode \"\u003cem\u003eSweet Mash\"\u003c\/em\u003e. Chaque bouteille provient d’un unique tonneau : un ex-Fût de Calvados. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRobe\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Ambrée et profonde.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Très fin et complexe à la fois. Floral (fleurs blanches). Notes d'épices et canelle.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e Attaque en douceur céréalière, finement boisé. Une finale longue qui révèle le côté pomme du fût de Calvados qui termine par un côté poivré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cbr\u003eDu seigle, cultivé en agriculture biologique sur les hauteurs de Salles-Curan, à quelques Kilomètres de notre distillerie, a été malté dans le Tarn par la petite Malterie du Vieux Silo. Arrivé chez nous, il a ensuite été brassé, fermenté et distillé deux fois comme pour tous nos Whiskies. Résultat : une eau-de-vie très aromatique et déjà très complexe. Son vieillissement en ex-Fût de Calvados a là encore permis d'obtenir un produit unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"distillerie landa's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57299892961658,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-137.png?v=1790196293"},{"product_id":"whisky-saugane-single-grain-de-france-70cl-46-distillerie-landas-1","title":"Whisky Saugane single grain de France, 70cl, 46% - Distillerie Landa's","description":"\u003cp\u003e70cl - S\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eingle Grain de Malt d’\u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e, Orge Cru de Brousse-Le-Château et \u003cstrong\u003emaïs\u003c\/strong\u003e de Saugane. Chaque bouteille provient d’un unique tonneau : \u003c\/span\u003eSingle Cask\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRobe\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Or rosé.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Printanier. Frais et très floral. La barrique de Porto est présente avec ce côté un peu vineux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Attaque franche et épicé. Un peu boisé et céréalière. Belle longueur en bouche et une finale étonnante, un brin amère, sur les agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa production de Saugane s'est déroulée en 2020 et 2021, avec, comme pour notre premier Whisky \"Brousse\", les mêmes brassages et mêmes fermentations, hautes en températures (entre 28 et 30°C)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAprès deux distillations traditionnelles à flamme directe, ce new make a effectué une double maturation sans réduction (70°) un an dans nos petits fût de chêne Français de 120 Litres puis deux ans en ancien fût de Porto Ruby (Rouge) \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour boucler la boucle, l’eau-de-source de Saugane est venue lentement réduire ce Whisky à 46°.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"distillerie landa's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57299905053050,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-138.png?v=1790197001"},{"product_id":"whisky-vilanova-gilbert-signature-1-collection-single-malt-assemblage-70cl-48-distillerie-castan","title":"Whisky Vilanova, Gilbert Signature #1 , collection single malt assemblage, 70cl, 48% - Distillerie Castan","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVilleneuve-Sur-Vère (81) - grain local\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition 100% orge maltée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieillissement en ex fût de bourbon, de vin blanc et de vin rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Étonnamment peu marqué par son degré, le bouquet s’ouvre sur un registre vanillé subtil. Finement boisé il s’agrémente de notes fruitées (prune d’Ente en particulier) avec une pointe iodée. Le tout s’avère complexe et droit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Ample dès l’attaque, tactile et moelleux à la fois, il occupe tous les espaces du palais. Longue finale, un brin saline sur des notes torréfiées très agréables. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003echocolat aux noisettes, tiramisu et fromage\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57299960988026,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-143.png?v=1790200261"},{"product_id":"whisky-vilanova-single-cask-n-936-tourbe-collection-single-malt-70cl-49-distillerie-landas","title":"Whisky Vilanova, Single Cask n°936 Tourbé, collection single malt, 70cl, 49%- Distillerie Landa's","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de Villeneuve-sur-Vère (81) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCéréale: \u003cstrong\u003eOrge\u003c\/strong\u003e Maltée du domaine \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaturation: ex-fûts de Chardonnay puis de Rivesaltes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCollection: Foundation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut de fût: édition limitée 280 bouteilles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57303163273594,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-145.png?v=1790268156"},{"product_id":"whisky-vilanova-terrocita-single-malt-tourne-70cl-48-distillerie-castan","title":"Whisky Vilanova, Terrocita, Single Malt Tourné, 70cl, 48% - Distillerie Castan","description":"\u003cp\u003e70cl - 100% \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e maltée tournée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Single Malt, aux notes tourbées est produit exclusivement avec une orge maltée séchée à la tourbe, qui donne en bouche un côté fumé sur la finale. Le whisky est vieilli en ex fût de vin blanc. Il séduira les initiés en recherche de caractère judicieusement tourbé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’Or au concours agricole de Paris 2025 et 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe bouquet s’ouvre sur un registre fruité (orange et abricot confits) enrichi par une note de café grillé. Bien tourbé, légèrement iodé, il s’avère présent et d’une grande complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBelle présence caressante en bouche. Suave avec une perception fruitée, fumée, généreusement tourbée. Rétro olfaction intense et rémanente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003echocolat noir, saint jacques et huitres\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57303592436090,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-146.png?v=1790271148"},{"product_id":"whisky-vilanova-argile-single-malt-tourbe-70cl-46-distillere-castan","title":"Whisky Vilanova, Argile, single malt tourbé, 70cl, 46% - Distillere Castan","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e70 cl - Produit de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVilleneuve-Sur-Vère (81) - 100% \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e maltée tourbée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMédaille d’Or au concours agricole de Paris* 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhisky non filtré à froid et mis en bouteille à 46 %vol. Issue d’un vieillissement en ex fûts de vins rouges, on retrouve un caractère bien trempé pour ce whisky tourbé. Les connaisseurs en recherche de sensations y trouveront leur compte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: m\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eodérément tourbé avec des notes attendues d’iode, d’âtre de cheminée et de malt brassé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalivant, corsé, rééquilibré par une sensation douce et sucrante, sa présence en bouche s’impose durablement. Où l’on retrouve en rétro olfaction la force et la richesse aromatique du nez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esaumon fumé, huitres, noix de saint jacques\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306131038586,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-147.png?v=1790329996"},{"product_id":"whisky-vilanova-gost-single-malt-classic-70cl-46-distillerie-castan","title":"Whisky Vilanova, Gost, single malt classic, 70cl, 46% - Distillerie Castan","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVilleneuve-Sur-Vère (81) - 100% \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e maltée\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eEmbouteillé sans aucune filtration à froid, il a été vieilli en ex fût de Bourbon, ce qui lui confère une robe dorée et des arômes fruités, à dominante vanillée. Idéal pour les puristes qui recherchent un whisky au caractère affirmé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’Argent au concours agricole de Paris* 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’Or au concours agricole de Paris* 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’Or au concours agricole de Paris* 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Bouquet très fin, délicat, sur un registre boisé franchement vanillé avec ses notes grillées, rehaussées de poivre blanc. Le tout s’avère très droit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSolide en bouche, tactile, de par sa mâche. Il s’avère complexe, très long avec une sensation de sucrosité amplifiée par un retour aromatique fruité vraiment plaisant. Retour aromatique durable sur la poire William.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecrème brulée, fromages et chocolat aux noisettes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306529300858,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-148.png?v=1790350107"},{"product_id":"whisky-vilanova-roja-single-malt-classic-70cl-46-distillerie-castan","title":"Whisky Vilanova, Roja, single malt classic, 70cl, 46% - Distillerie Castan","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVilleneuve-Sur-Vère (81) \u003c\/span\u003e- 100% \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e local\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSingle malt, non filtré à froid, mis en bouteille à 46 %vol. Issu d’un vieillissement en ex fût de vin rouge, ce whisky typé et distingué séduira les apprentis comme les initiés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille de Bronze au concours agricole de Paris* 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’Argent au concours agricole de Paris* 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGrande complexité de par son bouquet sur la fraîcheur, fin et délicatement boisé. Perceptions subtiles torréfiées, vanillées, rehaussées d’une touche de caramel au lait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa bouche\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa bouche s’avère ample, moelleuse aux papilles mais tout de même avec son petit caractère. Finale insolite, pointue et quelque peu saline. Excellente persistance, avec une intense rétro olfaction.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003echocolat et civet de gibier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306635633018,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-149.png?v=1790352369"},{"product_id":"whisky-vilanova-berbie-single-malt-classic-70cl-43-distillerie-castan","title":"Whisky Vilanova, Berbie, single malt classic 70cl, 43% - Distillerie Castan","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de (81) \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVilleneuve-Sur-Vère \u003c\/span\u003e- \u003cstrong\u003eorge\u003c\/strong\u003e 100% local\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePremier Single Malt distillé par la Distillerie Castan, et à avoir été mis en bouteille fût par fût (single cask) en 2013. Le BERBIE a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse au whisky Tarnais. Très accessible, il sera parfait pour une initiation tout en douceur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMédaille d’Argent au concours agricole de Paris* 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNez\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTrès accessible par sa personnalité flatteuse. Pour une initiation tout en douceur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa bouche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAu palais l’attaque est grasse, le milieu de bouche est suave, beaucoup de moelleux tactile avec une sensation de sucrosité. Belle rémanence.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAccords\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003efoie gras, crêpes et brioche\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie Castan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306668433786,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-150.png?v=1790353861"},{"product_id":"whisky-paysan-moyssou-single-malt-2021-70cl-46-domaine-de-la-peze","title":"Whisky paysan Moyssou Single Malt 2021, 70cl, 46% - Domaine de la Pèze","description":"\u003cp\u003e70cl - Produit de la \u003cspan\u003eSauzière-Saint-Jean (81)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrge\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eorge d’hiver 2021 à deux rangs Calypso, Parcelle du Mas de Costes située sur le domaine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMalterie\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMalterie du Vieux-Silo dans le Tarn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrassage\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBrasserie la Hocq à Saint-Christophe-Vallon en Aveyron\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDistillation\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epasse unique sur notre alambic SOFAC de 10hl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRobe\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eambrée aux reflets cuivrés. Larmes très marquées\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNez\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoyau de pruneau, d’abricot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBouche\u003c\/span\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eà l’ouverture on retrouve les fruits trouvés au nez, pruneau et abricot, avec un côté confituré. On ressent une concentration marquée mais équilibrée. Très bonne longueur en bouche qui se déploie lentement vers des arômes de vieille prune pour terminer sur des notes vanillées. C’est un whisky avec du caractère et une certaine puissance toute en finesse, qui reflète le terroir de la Pèze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eVente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Pèze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57306734363002,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-151.png?v=1790356067"}],"url":"https:\/\/macarelvincennes.fr\/collections\/whiskies.oembed","provider":"Macarel Vincennes ","version":"1.0","type":"link"}