{"product_id":"chardonnay-viognier-igp-pays-doc-2023-13-domaine-des-lauriers","title":"Chardonnay viognier, IGP Pays d'Oc 2023, 13% - Domaine des Lauriers","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: 50% Chardonnay, 50% Viognier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCoteaux de marnes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAgriculture Raisonnée. Vendange de nuit pour la fraîcheur. Transport de la vendange par remorque tout inox à chapeau hermétique. Processus de vinification sous gaz inerte. Pressurage : Pressoir Pneumatique à cage fermée tout inox à remplissage par gravité. Contrôle des températures : Par thermo-plaques (drapeaux).Température de débourbage : 8°C. Durée : 24 Heures. Fermentation : Température maximum : 17°C, durée : 3 semaines. Type de collage : Ichtyocolle. Filtration sur lentilles stérilisantes à la mise en bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne belle robe brillante, d'un jaune clair. Nez jeune et puissant, au caractère fruité avec des notes florales. Bouche agréable avec beaucoup de gras, fruitée et ronde.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eService\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Entre 10 et 12°. 8° pour l'apéritif\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Plats de crustacés et de poissons en sauce.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Lauriers","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57340304392570,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/7146\/2010\/files\/grenade-258.png?v=1790964859","url":"https:\/\/macarelvincennes.fr\/products\/chardonnay-viognier-igp-pays-doc-2023-13-domaine-des-lauriers","provider":"Macarel Vincennes ","version":"1.0","type":"link"}