Champagne blancs de blanc vintage, 75cl - Louis Roederer

Inspiration du savoir-faire de la Maison autour d’une année de récolte, ce pur Chardonnay est issu de quelques parcelles de mi-coteau concentrées sur le vignoble de « La Côte », au cœur de la Côte des Blancs. Ce champagne puise dans ces terres calcaires une force crayeuse singulière, d’une insolente et infinie fraîcheur. Avec le temps, il révèle la puissance et l'identité de ces grands terroirs.

Composée de 100% de Chardonnay, la cuvée Blanc de Blancs Vintage est élévée en moyenne 5 ans sur lie et bénéficie également d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement afin de parfaire sa maturité.

Porté par la fraîcheur saline des calcaires, ce Blanc de Blancs est un vin élancé, droit, lumineux, doté d’une texture caressante et poudrée, où la minéralité se lie finement à la matière. C’est le triomphe des Chardonnays !