Champagne brut, 1er cru, grande réserve, 12%, 37,5cl - Jean Marniquet
Origine : Avenay-Val-d’Or (51)
Cépages : 70% Pinot Noir / 30% Chardonnay
Terroirs Premier et Grand Cru : Avenay Val d’Or, Mutigny, Oger, Verzy, Verzenay
Assemblage : 50% des vins de l année + 50% de vins de réserves issus de 7 années différentes dont 30% de notre Solera.
Vinification : Cuves acier émaillées et inox.
Dosage : 8g/l
Vieillissement en cave : 24 mois minimum.
37,5cl
Accords: Parfait à l’apéritif ou à un cocktail, il saura également accompagner tout un repas de l’entrée au dessert. Compagnon idéal de viandes blanches (ex : poularde à la truffe et au Champagne ou des huîtres chaudes gratinées au Champagne).
Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération