Champagne rosé, 75cl - Louis Roederer

Photographie d’une année, ce Rosé est issu de 35 petites parcelles étagées sur les terroirs chauds de notre vignoble de « La Rivière » plantés en Pinot noir, et les sols calcaires plus frais, où pousse le Chardonnay.

Issu majoritairement de notre vignoble de Cumières, ce Rosé bénéficie d'une longue et douce infusion du Pinot noir, qui permet d’en extraire le côté juteux et mûr tout en préservant son immense fraîcheur saline.

Intense et fraîche, la cuvée Rosé Vintage abonde en petits fruits rouges acidulés et finement croquants. Il y a de la chair et de l’ampleur, une expression toujours tactile et gourmande. Grande fraîcheur, équilibre et légèreté sont ses attributs, projetés dans une belle enveloppe satinée et une perception saline.