Galette au piment d’espelette, au lait de brebis bio - Fromagerie les Artisous

Fromage à pâte molle à croûte fleurie au lait cru de brebis bio, souple et moelleuse, accompagné d'une ligne de piment d'Espelette au centre, qui vient relever la douceur de la brebis dans cette galette.

Ingrédients : Lait cru entier de brebis*, sel, présure, ferments lactiques, piment d'Espelette* *Issu de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles (moyenne pour 100 g de fromage) Valeur énergétique : 1288 kJ / 311 kcal Matière grasse : 32 g dont acides gras saturés : 20 g Glucides : <0,5 g dont sucres : <0,5 g Protéines : 17 g Sel : 1,15 g