L'infidèle, IGP Périgord 2024, AB, 13,5% - Domaine Albert de Conti
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L'infidèle, IGP Périgord 2024, AB, 13,5% - Domaine Albert de Conti
Origine : Saint-Julien d’Eymet (24)
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Label: AB
Cépage: 100% Sauvignon blanc
Terroir: Argilo-Calcaire
Production: 768 bouteilles
Vinification: Vendange précoce. Pressurage direct. Macro-oxygénation des moûts. Collage à la colle de pois
Débourbage. Entonnage en barriques de 5 ans pour fermentation en levures indigènes. Zéro sulfites. Fermentation malolactique complète
Garde: 10 ans
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Vente interdite aux mineurs. Contient des sulfites
