Clos Sainte Estève, AOP La Clape, 14% - Château Combe des Ducs

Cépages: Syrah, Grenache, Mourvèdre

Terroir: Sol sablo-argileux rocailleux face à la mer sur les coteaux sud est du Massif de la Clape

Vinification: Cueillette à maturité optimale – éraflage total sur les trois cépages vinifiés en longue cuvaison de 30 jours

Robe: Belle robe rouge violacée très soutenue et belle limpidité

Nez: Puissant de petits fruits rouges sur mûris rond et gourmand

Bouche: Généreuse et élégante. Bel équilibre, alliant puissance et velouté

Garde: A boire sur le fruit, dès à présent ou dans les 5 ans

Accords: Compagnon des pièces de bœuf, mais aussi en apéritif dinatoire

Contient des sulfites. Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération